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947508043 En pleno centro de Aranda de Duero, este asador tradicional ofrece un gran cordero lechal asado en horno de leña para acompañar con un buen vino Ribera del Duero de su amplia carta. Además, de entre las opciones de su carta merece la pena destacar su Bacalao a la Taberna, sus Caracoles, su pollo de corral guisado y la Enlas instalaciones de nuestra empresa cárnica en Aranda de Duero (Burgos) nos ocupamos del proceso de envasado, despiece y distribución del cordero lechazo IGP Cuartode cordero lechal asado a domicilio para dos/tres personas. El único con los sellos de "IGP de Castilla y León" y "Tierra de Sabor". Peso aproximado 1,250kg. Los pedidos se envían de lunes a jueves con un plazo de entrega es de 24/48h. dependiendo de la población en la que se encuentre. Para que salga en el mismo día tiene que haberse
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Nose si es igual cabrito que cordero lechal. Hasta ahora he hecho el cordero lechal igual pero poniendo la temperatura al revés. Empiezo por 130, 45 min. Doy vuelta, 45 min Subo a 160 doy vuelta
12090 € IVA incluido. Al cordero lechal, tradicionalmente se le conoce por lechazo, es la cría de la oveja que todavía mama la leche de su madre. De este modo se obtienen canales de categoría extra con una carne nacarada, muy tierna, de gran jugosidad y suave textura. Nuestra tierra castellano leonesa tiene una gran tradición de M6iUg0. 495 106 423 473 115 222 146 290 259

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